患者在饮食上要注意什么呢？ 牛皮癣是目前很难被治好的皮肤病，因此，患者在关注治疗的同时，也一样需要注意很多生活中的细节。其中，很多患者在生活中不怎么在意的就是饮食，认为自己平时随便吃些就行，不用特别在意。但是，这样的结果就是患者体内的某种元素很有可能极度的缺失，导致患者的营养不均衡。那么，牛皮癣患者要要注意如何饮食呢？让郑州市银屑病研究所的专家为您介绍。

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1、荤素搭配：儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%-90%的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。

2、忌宜调配：很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要。

3、多样组合：荤素组合、深浅色蔬菜组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

患者在饮食上要注意什么呢？ 以上就是关于牛皮癣患者在饮食上需要注意的事项介绍。牛皮癣虽说不好治，但是只要是通过正规的治疗就完全是可以治愈的，所以说不需要有任何的心理压力。牛皮癣注意哪些饮食？生病是我们每个人都不愿因看到的，积极的治疗和做好日常的护理可以帮助我们尽快的拜托疾病的烦恼。最后，祝牛皮癣患者早日康复。